衡陽新聞網(wǎng)訊  記者歐陽勝梅報道　如何品飲茅臺的匠心之美？11月7日,，立冬，經(jīng)過幾輪比拼勝出的12位“茅粉”高手,，來到衡陽市糖酒副食品有限公司組織的活動現(xiàn)場,，登臺競技，一決勝負,。

歷史悠久的貴州茅臺,，是中國人心目中的民族精品。茅臺為什么會馳名中外,，這與它神奇的地理環(huán)境和特殊的釀造工藝有關(guān),。這是眾所周知的茅臺特色。但如何鑒賞茅臺,，讓美食美酒點綴美好生活,，卻不是人盡皆知的。

茅粉們從“觀,、聞、品,、格”四個方面分享他們品鑒茅臺的匠心之美,。他們從茅臺的歷史、文化,、品質(zhì)等小故事著手,，以視頻演示和沉浸體驗等形式，講述茅臺酒的品飲技巧,，分享舌尖上的醇厚細膩,，感悟“酒道”的藝術(shù)之美。

市糖酒副食品有限公司總經(jīng)理于曉云表示,，每年的中國傳統(tǒng)節(jié)氣,，該公司都會組織“茅粉”開展分享交流活動，以此提升中華傳統(tǒng)的文化自信,。公司還會不定期組織“茅粉”赴貴州茅臺鎮(zhèn)領(lǐng)略赤水河的魅力,。她告訴公司員工和茅粉們，民族精品自有其豐富的文化內(nèi)涵,，千百年的歷史傳承都是歷代先賢奮斗的結(jié)果,，中國式現(xiàn)代化建設(shè)尤其需要這樣的工匠精神,。