采摘嘗鮮助農(nóng)進(jìn)行時|云集鎮(zhèn)180畝無花果喜獲豐收等你來
衡陽新聞網(wǎng)訊 記者盧幼蓮 實(shí)習(xí)生蔣思琪報(bào)道 盛夏時節(jié),在衡南縣云集鎮(zhèn)濱河社區(qū)的衡陽市福穎無花果種植專業(yè)合作社內(nèi),,180畝無花果進(jìn)入成熟期,,一派碩果累累的景象。
8月2日,,記者走進(jìn)合作社的無花果基地,,一株株低矮的無花果樹上掛滿了無花果,成熟的無花果呈紫紅色,,個頭飽滿,,形狀像燈籠,裂開的小口露出粉嫩的果肉,,散發(fā)出迷人的果香,,誘惑著人們的味蕾。
此時,,數(shù)名村民正忙于除去果園里的雜草,。“果園的草,,是我們一棵一棵拔的,肥料是我們一堆一堆追的,,用的都是有機(jī)肥與綠肥,,沒有任何化學(xué)成分,所以這里的無花果味道更純,。”村民彭積就告訴記者,,他是云集街道濱河社區(qū)的村民,在合作社工作已經(jīng)有5個年頭了,,每年都見證一批批無花果從生長到成熟的全過程,。
這一個個無花果也是當(dāng)?shù)卮迕竦?ldquo;增收”果。“這里離家近,,我一方面可以在家種些地,,帶帶孫子,一方面可以去無花果基地干活,,干一天100元貼補(bǔ)家用,,真是種地、帶孫,、掙錢三不誤,,我特別滿意。”彭積就樂呵呵地說,。
衡陽市福穎無花果種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人江初穎告訴記者,,目前,合作社固定工人有十幾個,,臨時散工最多的時候有五十多人,。他們農(nóng)閑的時候就到農(nóng)場打工,不用去外地就有工作報(bào)酬,。同時,,每年大批采摘者的到來還帶動了村民家土特產(chǎn)的銷售,現(xiàn)在他們養(yǎng)的雞,、種的菜都能賣出去,,這提高了他們的收入,改善了他們的生活狀況,。
針對無花果掛果周期長,,采摘后不易保存等特點(diǎn),江初穎加大投入,,建設(shè)了產(chǎn)品深加工區(qū),。采摘下來的新鮮無花果,經(jīng)清洗、蒸煮,、常溫烘干后,,變成了味道濃厚、甘甜的果干,、果脯和蜜餞等。這些產(chǎn)品不僅受到本地人的青睞,,更是遠(yuǎn)銷到了全國各地,。
據(jù)悉,為了進(jìn)一步發(fā)展好地方經(jīng)濟(jì),,2018年,,江初穎還在云集鎮(zhèn)楊柳村流轉(zhuǎn)土地815畝,目前楊柳村300畝無花果也已進(jìn)入了豐產(chǎn)期,。