“‘饅頭辦’沒有了吧,？”

2019年3月8日，在全國兩會河南代表團審議現(xiàn)場,，習(xí)近平總書記這么一問,，全場都笑了，大家紛紛答道：“沒有了,！”

“饅頭辦”,，年輕代表聽著名字有趣，上了年紀的代表對此記憶猶新。民以食為天,，曾經(jīng),，為了取締不衛(wèi)生的饅頭小作坊，加強對饅頭市場的管理,，鄭州市成立了“饅頭辦”,，引發(fā)過不少討論，是當時的熱點新聞,。

河南是農(nóng)業(yè)大省,、產(chǎn)糧大省。參加河南代表團審議時,，習(xí)近平把關(guān)注點落在了“三農(nóng)”上：“你們耕地面積多少,？”“耕地紅線多少？”“小麥畝產(chǎn)量多少,？”……習(xí)近平告誡大家,，千萬不要在吃飯問題上得健忘癥。

2019年3月8日,，習(xí)近平參加十三屆全國人大二次會議河南代表團的審議,。新華社記者　謝環(huán)馳　攝

中國是人口大國，解決好吃飯問題,，始終是治國理政的頭等大事,。經(jīng)過艱苦努力，如今,，中國以占世界9％的耕地,、6％的淡水資源，養(yǎng)育了世界近1／5的人口,。從當年4億人吃不飽到今天14億多人吃得好,，這是非常了不起的成就。

連年豐收,，大國糧倉是不是高枕無憂,？2022年3月，習(xí)近平參加全國政協(xié)聯(lián)組會時強調(diào),，在糧食安全這個問題上不能有絲毫麻痹大意,，不能認為進入工業(yè)化，吃飯問題就可有可無,，也不要指望依靠國際市場來解決,。他指出：“像我們這樣的大國絕對要靠自己,。”

14億多人口要吃飯,，是中國最大的國情。2022年全國兩會期間，習(xí)近平從糧食安全說到耕地保護：“耕地是糧食生產(chǎn)的命根子,，是中華民族永續(xù)發(fā)展的根基,。”“農(nóng)田就是農(nóng)田，農(nóng)田必須是良田,。決不允許任何人在耕地保護上搞變通,、做手腳，‘崽賣爺田心不疼’,。”

中國耕地總量少,，質(zhì)量總體不高，后備資源不足,，人地關(guān)系十分緊張,。這個嚴峻現(xiàn)實決定了我們必須把耕地保護好，絕不能有任何閃失,。

兩會會場之外,，習(xí)近平經(jīng)常深入田間地頭，了解耕地保護情況——

東北地區(qū)糧食產(chǎn)量占全國的1／4,。2020年7月,，在吉林梨樹，習(xí)近平步入玉米地深處,，近距離察看黑土保護情況：“一定要采取有效措施,，保護好黑土地這一‘耕地中的大熊貓’，留給子孫后代,。”

成都平原自古有“天府之國”的美稱,。2022年6月，在四川眉山,，他來到高標準水稻種植基地,，強調(diào)要嚴守耕地紅線，保護好這片產(chǎn)糧寶地,，把糧食生產(chǎn)抓緊抓牢,，在新時代打造更高水平的“天府糧倉”。

2023年5月11日上午,，習(xí)近平在河北省滄州市黃驊市舊城鎮(zhèn)仙莊片區(qū)旱堿地麥田考察時,，同種植戶、農(nóng)技專家親切交流,。新華社記者　殷博古　攝

鹽堿地綜合改造利用是耕地保護和改良的重要方面,。2023年5月，在河北滄州,，他走進旱堿地麥田：“全國有15億畝鹽堿地,，其中適宜種植糧食的5億畝,，如果能開發(fā)利用,，對于擴大我國耕地面積、維護國家糧食安全具有重大意義,。”

手中有糧、心中不慌,，這在任何時候都是真理,。當年，擔(dān)任福州市領(lǐng)導(dǎo)時,，習(xí)近平就把抓“菜籃子”作為第一要務(wù),。2023年全國兩會上，習(xí)近平談起這段往事：

“當?shù)亟?lsquo;三日不見綠,，兩眼冒金光,。’能不能吃上菜就是政治。現(xiàn)在我們有一些在基層的干部,，特別是一些年輕干部,，忽視了這方面的問題，這是不行的,。耕地紅線是終身追究的,，退休了也得追究。這都是‘國之大者’,。”

隨著農(nóng)田水利骨干工程,、高標準農(nóng)田建設(shè)工程、黑土地保護工程,、耕地土壤污染治理和修復(fù)工程等先后實施,，這些年全國耕地總量持續(xù)下降態(tài)勢得到初步遏制，2023年全國耕地總量連續(xù)第三年凈增加,。

從“加大農(nóng)業(yè)面源污染治理力度”到“保證農(nóng)田不能非農(nóng)化”,，從“樹立大食物觀”到“糧食飯碗中國必須端牢”……習(xí)近平在全國兩會上就保障糧食安全提出一系列明確要求。實踐證明,，立足糧食基本自給,，一個國家才能掌握糧食安全主動權(quán)，進而才能掌控經(jīng)濟社會發(fā)展這個大局,。

誰來養(yǎng)活中國,？習(xí)近平說得斬釘截鐵：“中國要靠自力更生，自己養(yǎng)活自己,！”