衡陽新聞網訊　通訊員陸俊　記者程聰報道　背街小巷的“無堂食”外賣餐飲店食品安全深受市民關注。連日來,，耒陽市市場監(jiān)管局針對市民關注度較高,、平臺訂單量大的外賣餐飲店開展食品安全突擊檢查,，共發(fā)現,、整改問題42個,，通過邊檢查邊整改,，轄區(qū)內的外賣餐飲行業(yè)得到了進一步的規(guī)范,。

全市目前在平臺上架的外賣餐飲店約900余家,，其中,，僅供外賣、無堂食的餐飲店38家,。

市場監(jiān)管局相關負責人告訴記者,，隨著外賣行業(yè)發(fā)展,，“無堂食”外賣餐飲單位不斷增多，許多訂單量高的外賣店都屬于“無堂食”外賣店,。而“無堂食”外賣店大部分操作空間有限,、場所隱蔽”，群眾監(jiān)督難,、食品安全監(jiān)管難,。

自9月以來，耒陽市市場監(jiān)管局對全市無堂食外賣店開展專項整治行動,，重點對無堂食外賣餐飲店的證照信息,、食品采購索證索票、從業(yè)人員健康證明,，食材貯存,、加工操作流程、外賣餐盒,、后廚環(huán)境衛(wèi)生等重點環(huán)節(jié)和事項進行了檢查,。

檢查過程中，發(fā)現部分商家存在環(huán)境衛(wèi)生不達標,、“三防”設施設備不完善,、在美團平臺上傳的證照不符等問題。針對這些問題,，檢查人員當場下達了整改通知書,，要求商家限期整改，并對整改情況進行跟蹤復查,。

截至當前,，共對38家“無堂食”外賣店進行全覆蓋檢查，發(fā)現問題42個,，均已整改到位,。

同時，著力于源頭監(jiān)管,，執(zhí)法人員前往餓了么,、美團兩大外賣平臺總部，向平臺管理方宣傳了食品安全相關法律法規(guī)和政策,，要求從嚴把關,，經過嚴格審核，共清理不合規(guī)商家3家,。

下一步,，耒陽市市場監(jiān)管局將對全市900家外賣餐飲經營單位進行全覆蓋檢查，持續(xù)深入開展網絡餐飲專項治理,，營造放心的網絡訂餐環(huán)境,，為外賣食品系好“安全帶”,。