“跟著總書記一起過大年”|品年味
原標題:“跟著總書記一起過大年”之二“品年味”
為了更有“滋味”的明天
溫暖是最濃的年味,,牽掛是最深的惦念,。
黨的十八大以來,,在春節(jié)前夕,,習近平總書記一次次頂風冒雪,、跋山涉水,,來到人民群眾中間,,嘮家常,、問冷暖、送祝福,,經常和大家一起參與春節(jié)美食制作,。
打糍粑,、炸年糕、磨豆花……總書記親自制作和點贊的地方特色傳統(tǒng)美食,,成為他與群眾溝通交流的紐帶,。
“我們的生活也是這樣,越過越好,!”
在中國,,花樣繁多的春節(jié)美食,很多都有豐收,、富足,、節(jié)節(jié)高等美好寓意。
2017年1月24日,,農歷臘月二十七,,習近平總書記來到了河北省張家口市張北縣德勝村。
村民徐萬拿出了自家的年貨招待,。色澤金黃,、香甜酥脆的“開口笑”,是河北壩上地區(qū)很多家庭必備的春節(jié)美食,???span id="mphxerk80ooy" class="red">書記品嘗后,說味道很好,。
在村民徐學海家,,徐學海請總書記同他們一起炸年糕,總書記高興地同他家人操作起來,。
一個個“開口笑”,,一塊塊炸年糕,這些春節(jié)美食,,系著總書記對群眾深厚的感情,,連著群眾對總書記由衷的愛戴。
與春節(jié)美食密不可分的,,是情義,,是團圓,是不忘初心,。
2015年春節(jié)前夕,,習近平總書記自己出錢采辦年貨,回到陜西梁家河看望老鄉(xiāng),。那天中午,,在老支書梁玉明家,總書記和老鄉(xiāng)圍坐在一起吃“年茶飯”,。在陜北,,人們把過春節(jié)時吃的食物統(tǒng)稱為“年茶飯”,。
“我永遠不會忘記梁家河,永遠不會忘記父老鄉(xiāng)親,,永遠不會忘記老區(qū)人民,。”在習近平總書記親切關懷下,梁家河的鄉(xiāng)親們吃上了“生態(tài)飯”,,過上了好日子,。
情牽人民,春暖中國,。
2019年春節(jié)前夕,,習近平總書記走進北京市東城區(qū)草廠四條胡同。在居民朱茂錦家,,總書記與他們一家邊包水餃邊聊家常,。總書記笑著說:“我家里也愛包茴香餡的,。多年來因工作關系我沒包過餃子了,,你們看,越包越好,。我們的生活也是這樣,越過越好,!”
“越過越好”,,是總書記的殷切期盼,也是共產黨人矢志不渝的追求,。
2019年2月1日,,習近平總書記在北京前門東區(qū)草廠四條胡同,同朱茂錦一家人包餃子,、聊家常,。新華社記者 鞠鵬 攝
“祝你們的生活像吃湯圓一樣,安逸,!”
春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,。大江南北,雖然飲食習慣不同,,美食滋味不一,,但都傳承著中華文化的基因,承載著人民群眾對幸福生活的憧憬,。
將對美好生活的期盼,、對親朋好友的祝福,融入到食物的名稱,、形態(tài)中,,這是中國飲食文化的浪漫,。
團團圓圓的湯圓,是很多南方人春節(jié)期間的傳統(tǒng)美食,。2018年春節(jié)前夕,,習近平總書記來到四川省成都市郫都區(qū)戰(zhàn)旗村考察,看到村民們正在包湯圓,,他豎起拇指對大家說:“祝你們的生活像吃湯圓一樣,,安逸!”
黃亮軟糯的黃粑,,是四川貴州等地的傳統(tǒng)節(jié)日美食,。2021年2月3日,習近平總書記來到貴州省畢節(jié)市黔西縣新仁苗族鄉(xiāng)化屋村考察調研,。在苗族村民趙玉學家中,,總書記拿起一張粽葉,夾上一塊糯米黃豆面,,卷起粽葉,,用線扎緊,親手包了一個黃粑,,笑著說:“祝你們今后的日子過得更加幸福,、更加甜美!”
發(fā)面蒸制的花饃,,象征著蒸蒸日上,。2022年1月26日,習近平總書記來到山西省霍州市師莊鄉(xiāng)馮南垣村師紅兵家中,,看到一家人正在做年饃,,總書記加入進來,捏了一個棗花面團,。“習爺爺您放一個,。”師紅兵的小孫女請總書記在“登高饃”上點一顆紅棗,總書記欣然答應,。
不同味道背后,,是相似的情感;不同美食背后,,是共同的祝愿,。
從河北張北德勝村“年年高”的年糕到山西霍州馮南垣村惟妙惟肖的年饃,從江西井岡山神山村幸福的糍粑到北京草廠胡同酥脆的炸饹馇……人民群眾把總書記當成自家親戚招待,,億萬人民和總書記始終心貼心,。
美食與美好相連,是物質食糧,,也是精神食糧,。循著習近平總書記的新春腳步,,濃濃年味中,有中華文脈傳承發(fā)展的文化印記,。
2022年1月26日,,習近平總書記在山西省臨汾市霍州市師莊鄉(xiāng)馮南垣村,同師紅兵一家做年饃,。新華社記者 李學仁 攝
“‘國之大者’就是人民的幸福生活”
“新年之際,,我最牽掛的還是困難群眾,他們吃得怎么樣,、住得怎么樣,,能不能過好新年、過好春節(jié),。”
時光見證真情,。2月1日,習近平總書記來到天津,,走進西青區(qū)辛口鎮(zhèn)第六埠村,,實地了解去年洪澇災害后當地農業(yè)生產恢復等情況,看望受災群眾,。
千家萬戶的事,,擺在案頭,掛在心頭,?!?ldquo;我忙就是忙這些事,‘國之大者’就是人民的幸福生活”……讓總書記念茲在茲的,,始終是人民群眾的生活。
“菜價漲了沒有,?”“本地菜多不多,?”2013年春節(jié)前夕,在甘肅省蘭州市城關區(qū)五泉菜市場,,習近平總書記詳細了解白菜,、洋芋、西紅柿,、洋蔥等蔬菜價格,。
云南司莫拉佤族村——一個佤語意為“幸福的地方”的村子,2020年1月19日,,習近平總書記來到這里向大家拜年,。
村民李發(fā)順邀請習近平總書記一起制作佤族新年傳統(tǒng)食物大米粑粑???span id="mphxerk80ooy" class="red">書記一連做了兩個紅艷艷的大米粑粑,,他笑著說:“摁了個福字,,再來一個喜字,有福有喜,。”
2020年1月19日,,習近平總書記在云南省騰沖市清水鄉(xiāng)三家村中寨司莫拉佤族村,同村民李發(fā)順一家制作當地節(jié)日傳統(tǒng)食品大米粑粑,。新華社記者 鞠鵬 攝
從福氣到喜氣,,從舌尖到心間,站在一起,、想在一起,、干在一起。一段段春節(jié)記憶,、一份份春節(jié)美食,,是總書記始終牽掛人民群眾的真實寫照。
“我們的目標很宏偉,,也很樸素,,歸根到底就是讓老百姓過上更好的日子。”
讓我們攜手前行——為了更有“滋味”的明天,!