衡陽新聞網(wǎng)訊　記者李洋杰報道　百里荷香,，臺源烏蓮,。日前,，湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布消息，全省范圍內(nèi)126個農(nóng)產(chǎn)品獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記，衡陽市共有7個品牌上榜,，其中就有衡陽縣臺源烏蓮,。

臺源烏蓮歷史悠久，曾為歷朝貢品,，其表面呈灰棕色或灰黑色故而得名烏蓮,，因此衡陽縣臺源鎮(zhèn)也被稱為全國烏蓮之鄉(xiāng)。當?shù)胤N植烏蓮已有3000多年歷史,，明清之際為鼎盛時期,。清光緒32年出版的《商務(wù)官報》稱衡蓮為“中國各地所產(chǎn)之最上等者”，這即是對烏蓮最大的嘉獎與贊許,。

“籽壯而粉,，味甘而香”是古往今來眾多吃客對臺源烏蓮的中肯評價。究其原因,，衡陽臺源烏蓮種植區(qū)地處“衡陽盆地”,，屬亞熱帶季風性濕潤氣候，湘江支流蒸水貫穿全境,，水系發(fā)達,，水源豐富，灌溉便利,；紅巖和紫色頁巖層形成的土壤,，土層深厚，土質(zhì)肥沃,，有機質(zhì)含量高,，且富含鈣、鐵,、鋅等礦物質(zhì)元素,。獨特的生態(tài)環(huán)境，有利于臺源烏蓮的生長和蛋白質(zhì),、糖分的積累,，因而品質(zhì)優(yōu)良。

改革開放以后,，臺源鎮(zhèn)年產(chǎn)蓮量達1000噸以上,，產(chǎn)品遠銷港澳和新加坡、馬來西亞等國際市場,，這讓臺源一度成為中國最大的蓮子交易市場之一,。

近年來，衡陽縣大力發(fā)展烏蓮產(chǎn)業(yè),，形成以種植,、加工,、品牌銷售為一體的烏蓮產(chǎn)業(yè)鏈。2018年3月,，臺源烏蓮傳統(tǒng)加工技藝被列為衡陽縣級非遺保護名錄,，目前已經(jīng)被列為市級非遺保護名錄。2019年,，“衡陽臺源烏蓮”通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家評審,，從來自全國各地眾多參選農(nóng)產(chǎn)品中成功“突圍”，成為衡陽縣有史以來第一個國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品,。

2021年,，臺源烏蓮種植面積已達7.5萬畝以上，單品產(chǎn)量10000噸以上,，產(chǎn)值超過5億元,，全縣已有24家不同規(guī)模的加工銷售企業(yè)，烏蓮作為特色農(nóng)產(chǎn)品,，遠銷新加坡,、馬來西亞等國際市場。

衡陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局烏蓮產(chǎn)業(yè)開發(fā)辦公室負責人介紹,，2022年將爭取新增烏蓮種植面積7000畝以上,，產(chǎn)業(yè)緊緊圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，通過政府引導(dǎo),，市場化運作,，推動臺源烏蓮品種培優(yōu)、品質(zhì)提升,、品牌打響和標準化生產(chǎn),，形成一個有別于同類產(chǎn)品的基地生產(chǎn)、企業(yè)專營,、品牌獨創(chuàng),、價值獨有、特色鮮明的“衡陽臺源烏蓮”生產(chǎn),、加工,、開發(fā)和銷售體系，打造出產(chǎn)業(yè)特色鮮明,、人文氣息濃厚,、生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、宜業(yè)宜居宜游的特色烏蓮小鎮(zhèn),。

談及未來發(fā)展規(guī)劃,，該負責人表示，發(fā)展烏蓮產(chǎn)業(yè)的總體目標將以“穩(wěn)面積,，建基地,、提單產(chǎn),，保種源，強品牌,，增效益”為目標,，積極辦好生產(chǎn)基地,，大力培育龍頭企業(yè),，鼓勵產(chǎn)學(xué)研合作，堅持產(chǎn)品創(chuàng)新,，提高臺源烏蓮的種植,、加工和品牌效益，顯著提高臺源烏蓮的知名度,、美譽度和市場占有率,。